香甜抹茶核桃饼干来自于中国，日本却是非常的喜欢，抹茶的营养成分很高，都是人体所需要的，有多种维生素和微量元素。而核桃的营养成分更是滋补养生佳品。当抹茶和核桃相遇，又会产生什么样的火花呢，让我们一起进入它们的世界吧。
主料
黄油 ：75糖粉 ：40
全蛋液 ：15
低筋面粉 ：115
抹茶粉 ：5
辅料
核桃 ：30具体步骤
1.准备材料：低筋粉和抹茶粉混合过筛。核桃切成片。
2.黄油软化后，加糖粉打至体积膨松颜色发白。
3.蛋液分二次加入，每一次都打至蛋液完全吸收后再加入下一次。
4.加入核桃拌匀。
5.加入混合好的粉类，拌匀并揉成团。
6.利用模具或保鲜膜把面团整成方柱形。
7.放入冰箱冷冻1小时以上。
8.将冷冻好的面团切成厚薄均匀的片，注意放入烤箱时不要摆放的太紧密，饼干在烘烤过程中会有些许膨胀的。
9.放入165度预热好的烤箱内烤20分钟左右。
