主料
低筋面粉 :250核桃仁 :8个(碾成碎 不要太细 中颗粒即可)
腰果 :1把(碾成碎 不要太细 中颗粒即可)
燕麦片 :100
辅料
鸡蛋 :1个白砂糖 :30
泡打粉 :4
牛奶 :50ml
酸奶 :50ml
抹茶粉 :10
盐 :1
油 :20ml
具体步骤
1. 烤箱预热 190度
2. 鸡蛋 牛奶 酸奶 油 混合成【1】
3. 面粉 白糖 泡打粉 抹茶粉 盐 燕麦 混合成【2】
4. 将【1】和【2】混合 上下翻拌均匀 成【3】
5. 烤盘底及四面抹油 将【3】倒入 核桃碎及腰果碎混合后撒在面糊表面
6. 放入烤箱20-25分钟 190度烤制 觉得香味出来了 拿出 用筷子插在中间 没有生面糊了 不粘筷子了 就好了
搅拌时别上劲儿上下翻拌即可