简单的韭菜炒蛋怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

韭菜 ：400
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.韭菜洗净

2.将洗好的韭菜切段装盘

3.将2个鸡蛋打成糊，然后加点盐

4.锅里放少许油，将韭菜放入爆炒

5.将炒好的鸡蛋导入韭菜中一起翻炒，放入适量盐，出锅

烹饪技巧

炒鸡蛋的时候油要稍微多一点