主料
低筋面粉 :100食用油 :40
鸡蛋 :1个
酸奶 :50
香蕉 :100
辅料
泡打粉 :2白砂糖 :20
具体步骤
1. 鸡蛋打入盆中
2. 加入全部的糖搅拌均匀
3. 加入植物油搅拌均匀
4. 再加入酸奶搅拌均匀
5. 香蕉放入保鲜袋压成橡胶泥,稍有颗粒状也无妨,加入糊糊中搅匀
6. 低粉和泡打粉过筛加入糊糊中,用橡皮刮刀拌匀
7. 拌好的面糊装入裱花袋,我没有就用保鲜袋代替了,在袋子底部剪一个角,把面糊挤入纸杯中
8. 烤箱170度预热好,放入烤箱烤25分钟左右就完成了
9. 香喷喷的点心完成了
香蕉要用熟透的,皮表面上面长黑斑的最好