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主料
辅料
具体步骤
1. 乳鸽洗净,党参黄芪温水浸泡一小时。
2. 党参黄芪放入鸽腹,用线缝合。砂锅中加水,加盐,姜,酒,葱,放入乳鸽中炖熟,吃汤及鸽肉,药渣可弃去。
烹饪技巧
不用线缝可用牙签穿上
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