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主料
辅料
具体步骤
1. 和面发面和馅儿,我就不发图了,这是剂子,把两个等量面团都擀成片,然后叠加一起卷成卷,切剂子。
2. 擀成中间厚四周薄的面饼,包入馅料,小心收口。
3. 2次发酵后。热水上锅蒸20分钟。
4. 开动吧,小心烫嘴哦
烹饪技巧
两个面团软硬要一样,不然会影响效果,我这个紫薯面团就有些硬了。
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