主料
黄油 :30高筋面粉 :200
牛奶 :150
糖 :30
辅料
肉松 :100盐 :2
鸡蛋 :1个
酵母粉 :3
沙拉酱 :适量
具体步骤
1.把面粉和酵母糖盐鸡蛋全部放在盆里
2.加入牛奶
3.和成团开始揉1小时到出膜
4.放入黄油
5.在揉到出膜
6.就放在盆里盖上保鲜膜发酵二辈大
7.肉松加入沙拉酱拌好
8.发酵好的面团揉好排气,分成12份,包上肉松收口
9.全部包好,放二次发酵,发酵好刷上蛋黄,撒芝麻
10.放入提前预热好的烤箱,150度中层30分钟
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