美味的肉松火腿芝士面包是一道我们经常吃的面包,现在的面包都是多种多样的,味道也是很特别的,今天我要给大家说的就是这肉松火腿芝士面包,是一道简单的面包,没有太多的配菜,就是简单的肉松和火腿,赶快做起来吧,一定会非常的好吃的。
主料
高粉 :250鸡蛋 :1个
牛奶 :100
糖 :300
辅料
盐 :3酵母 :3
黄油 :20
火腿肠 :5根
切大芝士 :5片
肉松 :适量
具体步骤
除黄油外的全部材料放入面包机,按和面功能!
30分钟后放入黄油,再次启动和面功能!
揉好面发酵1小时至两倍大!(冬天1小时不够要延长时间)
把大面团分割成5个小面团,我的每个面团是85克!(做好三个才想起来拍张面团的照片,所以就剩两个面团了^_^)
面团醒15分钟后,按扁,擀成椭圆形!
把一片切达奶酪一切二,平铺在面团上!
撒上肉松,我喜欢肉松,所以撒了好多,哈哈!
放上一整根火腿肠!
捏紧收口,一定要捏紧噢!