回味的红烧罗非鱼怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

罗非鱼 ：1条

辅料

葱丝 ：适量
尖椒丝 ：适量
醋 ：适量
油 ：适量
姜片 ：适量
干辣椒 ：适量
红烧鱼料 ：适量

具体步骤

1.罗非鱼去除内脏

2.在身上划几刀

3.红烧鱼料用水调开

4.抹在鱼身上，腌10分钟

5.坐锅，放油，爆香辣椒和姜片

6.放入罗非鱼，两面煎熟

7.放醋，炖一会儿，即可出锅

8.撒上青椒丝和葱丝即可

烹饪技巧

红烧鱼料本身有盐分，所以无需再放盐。