主料
猪肉 ：300辅料
柠檬 ：20食用油 ：10
水 ：50
蚝油 ：10
具体步骤
1.材料：瘦肉
2.把刀反倒来,敲断肉的筋
3.底油,入锅,中火煎
4.经常翻动瘦肉
5.准备柠檬
6.往肉上挤入柠檬水
7.放入蚝油,放适量的水,焖到收汁
8.出锅
1用刀上面敲断肉的筋2中火煎,加温水焖
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