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主料
辅料
具体步骤
1.香干切厚片
2.蒜苗切成段
3.起油锅,爆香瘦肉
4.加入香干煸炒
5.加入蒜苗炒匀
6.待蒜苗断青后加生抽、盐、鸡精调味。
7.上菜了。
烹饪技巧
加点肉是令到菜香一点,其实不加也可以。
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