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主料
辅料
具体步骤
1.黄瓜胡萝卜切死,葱花,蒜
2.肉切丝
3.金针菇用水焯下
4.锅里放油,油热后,放入肉丝煸炒
5.放入葱花胡萝卜丝,胡椒粉,倒入酱油
6.放入金针菇煸炒,不用过长时间,金针菇是焯过的
7.放入黄瓜丝,炒下即可出锅
8.出锅
烹饪技巧
金针菇不要焯大劲了
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