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主料
辅料
具体步骤
1.粉丝泡发。
2.下开水中烫软。
3.捞出晾凉控干水分。
4.生抽、醋调匀做成料汁,自制辣椒油。
5.黄瓜切片、蒜、香菜切碎。
6.码盘。
7.撒香菜、蒜末,淋上调味料,食用时拌匀即可。
烹饪技巧
拌匀入味即可。
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