【电饭锅焗鸡肉】焗饭一款简单易上手食物,食材可繁可简,白璧无瑕的大米和鸡肉在一起,吸足了汤汁的米饭吃起来软糯鲜香,真真是让人欲罢不能,不仅口感好而且还会更加有营养。嫩滑浓香的鸡肉,可以满足的吃上两大碗!非常适合懒人和上班簇,强烈推荐!
主料
新鲜鸡 :1只辅料
姜丝 :适量具体步骤
1.把鸡洗净控干水砍成稍大的块
2.加入少许姜丝 一小匙的生抽 半瓶盖的白酒 一匙半的盐 搅拌均匀腌十分钟
3.将腌好的鸡肉鸡皮朝下码在电饭锅锅胆里面
4.电饭锅按到快煮档位 等它跳了以后就可以装盘开吃了
鸡肉本身有水分在焗的过程会慢慢渗透出来所以整个过程都不能放水把鸡肉改成鸡翅或者鸡腿也是可以的鸡腿就要用刀先在鸡腿上刮几下以便入味