叻沙,它是来源于新加坡的一道美食,叻沙酱炒饭的做法比较简单,跟我们平时的蛋炒饭的做法差不多,只是配料不太一样,然后放的东西不一样,做出来的味道就不一样了,这道叻沙酱炒饭味道棒棒哒,比蛋炒饭要更受欢迎,喜欢炒饭的人一定要试一下。
主料
米饭 :500蟹棒 :50
洋葱 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
叻沙酱 :1袋
具体步骤
备料,洋葱少许,鸡蛋两颗
鸡蛋打散,材料改刀。
锅里放油, 把洋葱跟蒜头下锅,然后放鸡蛋,米饭,炒散。
炒散后加叻沙酱,4勺水,炒匀,炒香,出锅。
1、注意表糊锅,米饭要早下啊,要不鸡蛋太熟了就不容易饭连着蛋了。