泰式叻沙怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

鲜虾 ：8个
墨鱼丸 ：4个
油豆腐果 ：4个
豆芽 ：适量

辅料

洋葱头 ：半个
蒜头 ：4个
姜 ：1小块
红椒 ：1个
柠檬 ：1/4个

具体步骤

1、将所有的配料用搅拌机打成酱（适当放点色拉油）。

2、虾去头去黑线备用、油豆腐果、豆芽分别焯水备用。

3、锅内放油，下酱料炒制，然后再入水，放入盐、胡椒粉、咖哩粉、鸡汤料调味。

4、往上述汤料中依次放入豆芽、油豆腐果、墨鱼丸和虾，煮开后稍炖5分钟即可起锅。