主料
猪肋排 :一根沙茶酱 :两勺
冰糖 :3颗
蒜头 :两瓣
生抽 :四勺
老抽 :半勺
大葱 :一段
姜 :几片
大米 :一杯
辅料
德尔小迷你电饭煲 :一台具体步骤
1. 将肋排斩成小块,洗净,沥水,蒜头拍成蒜蓉,大葱切葱花,姜切小片,将各种酱料都加进去,把排骨腌制半小时后装进德尔迷你电饭煲自带的小蒸盒中。大米一杯洗洗放进电饭煲中加适量水蒸米饭。蒸盒也放进电饭煲中,跟米饭一起蒸熟
2. 大约半小时后,米饭和排骨就都好啦,取下蒸盒,看看米饭吧
3. 打开蒸盒的盖子,排骨也蒸得香香的啦,味道很不错哦,有油还有汁水,正好拌米饭吃
4. 和准备的配菜(凉拌香菜,圣女果)一起放入锅中的米饭上,香喷喷的沙茶酱排骨饭就好啦