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主料
辅料
具体步骤
1. 建议提前把鹰嘴豆泡一两个小时
2. 排骨洗洗丢进去开水里氽烫,捞出来在洗洗干净
3. 水 葱 姜 排骨 黄酒 香菇 鹰嘴豆一起煮
4. 煮大约40-50分钟左右,鹰嘴豆(貌似是最不容易熟的家伙)煮熟以后,加盐调好味,再加入菜花,几分钟后,菜花煮熟就好啦!
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