茶树菇排骨汤（懒人版）怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

排骨 ：500
茶树菇 ：250

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.排骨焯水后冲洗干净备用。

2.茶树菇用温水泡一下，然后洗干净。

3.把菇蒂剪掉，再洗干净。

4.再用温水泡半小时，泡的水可以用来煲汤。

5.沙煲里放水，放排骨一起煲开。排骨煲半小时后倒入茶树菇。

6.倒入茶树菇。

7.加盖，大火煲开后转中小火煲一小时左右，放调味料即可饮用。

烹饪技巧

1、茶树菇有干的，也有湿的，煲汤用干比较香甜。2、茶树菇用温水泡洗。