鸽子汤（懒人版）怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

鸽子 ：1只

辅料

清水 ：适量
盐 ：适量
大枣 ：4个
姜片 ：4片

具体步骤

1.鸽子去毛宰杀干净。

2.锅中加清水放入鸽子。

3.大火烧开。

4.捞出鸽子用凉水冲洗一下。

5.砂锅中加入适量的清水，放入鸽子和姜片。

6.大火烧开。

7.放入洗干净的大枣。

8.盖盖转小火煲2个小时。

烹饪技巧

盐的用量不要太多，且要最后再加。