牛肉丸子汤（懒人版）怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐果 ：12个
茼蒿 ：200
牛肉丸子 ：1袋

辅料

盐 ：适量
芝麻油 ：适量
香菇 ：4朵
鸡精 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.准备好牛肉丸子

2.豆腐果洗净

3.茼蒿摘好、洗净

4.香菇用水泡发后斜切成两半

5.汤锅加水，放入丸子，大火烧开

6.放入豆腐果和香菇，继续大火烧开

7.加入茼蒿后改中火，加入盐、胡椒粉和鸡精调味

8.汤碗里加入芝麻油。将煮好的汤加入汤碗。牛肉丸子汤完成

烹饪技巧

很简单的一款汤。加入桐蒿后不要加盖，桐蒿看上去就很绿绿的。