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主料
辅料
具体步骤
1.牛肉装碗备用
2.花菜撕成小块,洗干净备用
3.准备好姜,蒜
4.锅烧热,加入姜蒜炒至香味
5.倒入牛肉翻炒
6.倒入花菜进入翻炒
7.花菜牛肉不停翻炒,倒入蚝油翻炒,加入适量的水焖一下。
8.加入盐,调味料,盛盘。
烹饪技巧
加入蚝油,使花菜牛肉味道更加鲜美
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