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主料
辅料
具体步骤
1. 姜去皮切丝,葱洗净切葱花
2. 排骨洗净切小块,加白砂糖、生抽.老抽,蚝油拌匀后,再加少许食用油拌匀,腌30分钟之后放姜丝
3. 米淘干净,加适量的水,按下电饭煲煮饭键
4. 煮至微开时,加入腌制好的排骨,盖上煲盖,煮至饭熟
5. 趁热放入拌饭酱和葱,拌均匀就可以
烹饪技巧
所以的调料根据排骨的多少来定量的~
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