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主料
辅料
具体步骤
1.将排骨切好,加入盐,糖,酱油,料酒,蚝油,淀粉。搅拌,放置大概一小时
2.用温水泡粉丝,泡软后倒光水。
3.将葱切成小段
4.中火,煲中加油,放蒜。
5.倒入排骨,加少量水。
6.排骨快熟时加入粉丝。
7.熟的时候加入葱花。我的葱花加的有点多了,可减少些。
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