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主料
辅料
具体步骤
1.锅内倒入油,然后放入葱姜蒜翻炒片刻,再放入大盘鸡料翻炒片刻。
2.然后倒入排骨翻炒十分钟左右,加水,淹过排骨,盖盖子让它煮着。
3.等肉熟了,把切好的土豆块平铺在排骨上,不要翻炒,让它焖着,等到土豆熟了再翻炒一下,好了,可以出锅了
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