牛排腌制有了好的牛排腌料和酱,自己在家就可以轻松做西餐,简单易上手。亲自买肉不会担心会不会吃到合成牛肉等一些不健康的牛肉而危害家人的身体。真是好吃,又健康。腌制牛排最重要的就是放料的比例,宁少勿多,否则会很咸。
主料
牛肉 :600g西兰花 :3朵
辅料
黑胡椒酱 :一袋托斯卡纳牛排腌料 :适量
芝加哥牛排腌料 :适量
黄油 :25g
详细步骤:
第一步
牛肉选择牛里脊肉。
第二步
切成一厘米左右的厚度。
第三步
用刀背松弛牛肉。
第四步
加入腌料。
第五步
加入另一种腌料,按说明书比例添加,用一点水化开粉料。
第六步
放入保鲜盒,冷藏一晚入味。
第七步
锅中放黄油化开。
第八步
放入腌制好的牛排,小火煎至一面变色。
第九步
翻面继续煎,煎好后加入黑胡椒料。
第十步
色香味俱全的牛排腌制就做好了。