自制青菜饼怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青菜 ：100
面粉 ：40
鸡蛋 ：2个

辅料

植物油 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1.原料图。

2.青菜切碎放入碗中。

3.鸡蛋打入碗中。

4.面粉放入碗中，加盐，五香粉拌匀。

5.搅匀的面糊静置10分钟。

6.电饼档倒油，热后倒入面糊，摊平。

烹饪技巧

面糊搅匀，不能有疙瘩。