这道清淡可口的火腿肠银芽炒饭是由绿豆芽和火腿肠以及米饭制作而成的,其中米饭最好的剩下的饭,新鲜的米饭你要软糯,做出的炒饭稍微影响点口感。加入老干妈辣椒酱的火腿肠银芽炒饭更加的美味了,放入适量的盐和葱油以及生抽,使得火腿肠银芽炒饭的颜色吸引人也更好吃了。
主料
绿豆芽 :70火腿肠 :130
剩饭 :1碗
辅料
盐 :1老干妈辣椒酱 :10
葱油 :40
生抽 :10
蚝油 :3
具体步骤
1.绿豆芽洗净,沥干水份;火腿肠切小块
2.热锅倒油,放火腿肠煸香
3.放绿豆芽翻炒几下
4.放剩饭翻炒均匀
5.依次放入盐、生抽、蚝油翻炒均匀
6.放老干妈辣椒酱翻炒均匀
7.起锅装盘即可
8.慢慢享用吧
9.!!!
家里没有香葱了,就用熬好的葱油来炒饭,一样的美味哦!