家常肉沫豆腐的做法|家常肉沫豆腐怎么做

“非常简单的肉沫豆腐。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家常肉沫豆腐的做法步骤

• 1、老豆腐1块。

• 2、将豆腐切成小方块。

• 3、炒锅烧热，加入油，放入肉沫翻炒至变色，加入蒜沫、花椒面、小红辣椒翻炒。

• 4、加入豆腐，然后加入老抽、生抽继续翻炒均匀。

• 5、加入适量水、料酒、盐大火烧开并炖一会。

• 6、将淀粉加水调成水淀粉，缓缓倒入锅中，并不停搅拌，至汤汁粘稠。

• 7、简单的肉沫豆腐就做好了。