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主料
辅料
具体步骤
1. 丝瓜,鸡蛋备好
2. 配料备好
3. 丝瓜滚刀切
4. 先把鸡蛋炒好
5. 油锅热加葱头和姜片
6. 加入丝瓜大火翻炒
7. 加入鸡蛋,翻炒,再加入少许盐,味精,醋,蒜蓉
8. 清淡可口的丝瓜炒蛋出炉了
烹饪技巧
在这道菜里加了少许的醋用来提味
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