>
主料
辅料
具体步骤
1. 草菇洗净,切厚片。
2. 蒜苗切段。
3. 放些油,温后放草菇,记得不停翻炒,炒出水分后加喷点料酒,就是迅速撒点啦。
4. 水分没有后盛出备用。
5. 锅里再放些油,温后放蒜苗,翻炒至段生即可,也稍微点些料酒。
6. 倒入草菇,加入些生抽,如果有豉油鸡汁或蚝、或鲍汁这些又香又浓的味料最好了,倒一点提味,加盐、少许糖。
图文推荐