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主料
辅料
具体步骤
1. 排骨浸泡1小时后,放入中火煸炒出香味和油,把多余的油倒出
2. 放入花椒、大料、酱油、盐、胡萝卜,土豆继续煸炒,让胡萝卜和土豆继续吸收肉中的油份
3. 准备好气锅一只,铺上生菜
4. 把煸炒好的排骨等码放入气锅,放入香菇、葱姜,上锅蒸,中火大约1小时
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