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私房药膳~铁皮石斛排骨汤怎么做好吃

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私房药膳~铁皮石斛排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

主料

排骨 :适量
新鲜石斛 :四根
红枣 :10颗

辅料

盐 :适量

具体步骤

1. 桌上这盆就是我养的铁皮石斛,把她当做自己的孩子一样,看着,照顾着,

2. 剪刀将石斛剪下四根,洗干净,叶子摘下来,准备一个杯子可以泡水喝,茎部拿来炖汤,石斛全身都是宝哦!

3. 拿刀将石斛拍碎,切成小段,《铁皮石斛最耐久煎,所以拍碎了好出汁》

4. 铁皮石斛叶子泡水喝是非常好的

5. 红枣洗干净,用水泡一下备用

6. 排骨洗干净,锅中防水姜片,黄酒烧开,将排骨过水,捞出洗干净备用

7. 将所有原料,比例均匀放置蒸盅里,

8. 烧开的矿泉水倒入蒸盅,上蒸锅蒸两个小时,出锅前二十分钟撒上少许盐,就可以了

9. 吃的时候一定要把石斛嚼碎,连同渣子一同吞下去,有益于吸收哦,带着一股清香味,口感黏黏的,还蛮好吃的

10. 铁皮石斛排骨汤《这款汤非常适合长期熬夜虚火旺盛的男性女性,清热滋阴,健脾化湿》