牛轧糖|过年零食－－－美味牛轧糖

“要过年了，自己在家做一些糖果留着过年吃真的很不错哦，牛轧糖很多人都喜欢吃，自己在家做也很方便，喜欢吃的来做做看吧”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

美味牛轧糖的做法步骤

• 1、棉花糖168克，花生80克，黄油30克，奶粉40克

• 2、花生是生的，所以要放入烤箱烤一会，我是用的150度，烤了10分钟

• 3、烤好的花生凉凉，去掉红色的皮，用擀面杖压的稍微碎一点就行，不要太碎，太碎了口感不好

• 4、准备好一个盒子，放入一张油纸铺好，准备好擀面杖

• 5、不粘锅里放入黄油，要小火融化

• 6、放入棉花糖，用铲子搅拌，这个时候要不停的搅拌哦

• 7、等到所有的棉花糖都融化了后，就可以放入奶粉

• 8、等到所有的棉花糖都融化了后，就可以放入奶粉

• 9、放入花生米搅拌均

• 10、搅拌均放入准备好盒子里面，用另一张油纸盖好，用擀面杖压平。

• 11、等凉了后，就可以倒出来切成小块啦！

• 12、非常好吃的牛轧糖哦，爱你的你快来做做看吧！