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骨头面包的做法|骨头面包怎么做
烘焙
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食材明细
主料
面粉
(一碗)
干酵母
(4/3小匙)
温水
(适量)
牛奶
(4大勺)
黄油
(1小块)
盐
(1小勺)
辅料
火腿
(适量)
枣泥
(适量)
咸甜
(
口味
)
烤
(工艺)
一天
(耗时)
简单
(难度)
骨头面包的做法步骤
1、酵母温水化开,后油法将面团揉好。(不用揉出手套膜也无所谓)
2、用被子包好放到暖和的地方发至2倍大。
3、取出,排气,松弛10分钟。
4、分成5等分,擀平成长方形面片。
5、在前后两头包入火腿或枣泥,中间什么都不用放,整骨头型。
6、放入烤盘2次发酵。
7、180度15分即可
小窍门
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美食
天下里的万圣节骨头面包很喜欢,但是又没有方子里的材料,所以就用手头的东西做了这个面包。
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