“粗粮的健康,香肠的浓香,组合成松软可口的司康,味道简直是棒呆了。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
粗粮司康的做法步骤
1、将黑麦麦麸、全麦粉、面粉、细砂糖和泡打粉混合均匀。
2、将食用油加入混合好的粉中
3、将煮好的香肠切成小块
4、将香肠丁加入混合好的粉团中
5、加入牛奶混合均匀
6、将面团做成圆饼型。烤箱预热180度,上下火,中层,烤制10到15分钟,表面金黄即可。也可以在表面刷上一层牛奶液,可以增加色泽感。
小窍门
加牛奶是为了增加奶香味,可以根据自己的口味来选择。