“为了这黑森林,做了不少的功课,第一次做给大家吃,没想到反响非常的好,之前的努力也就值得了!”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
唯美黑森林的做法步骤
1、可可戚风蛋糕切成三片
2、放上一层可可蛋糕
3、淡奶油加糖粉打发
4、提前腌制好的樱桃
5、铺上一层奶油,撒上樱桃
6、全部夹好,顶部放较多的奶油
7、抹面
8、巧克力冷藏至硬
9、巧克力隔水融化,放在小盆里冷藏
10、巧克力屑均匀的撒在蛋糕上,边缘用刮刀粘在侧面
11、全部放满巧克力屑
12、顶部用裱花嘴挤出奶油花,放上樱桃做为装饰