南瓜豆渣发糕的做法|南瓜豆渣发糕怎么做

“做了豆浆，剩下的豆渣扔了就浪费了，想起家里还有一些面粉，还有蒸的南瓜，就做了点发糕来吃。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

南瓜豆渣发糕的做法步骤

• 1、豆渣里加入酵母搅匀，至酵母完全溶解。

• 2、放入白砂糖

• 3、放入泡打粉

• 4、放入南瓜泥搅匀

• 5、放入玉米粉

• 6、放入面粉搅拌匀

• 7、分次加入温水，搅拌均匀，面糊不要太稀

• 8、模具内抹油，倒入面糊，盖上保鲜膜，置温暖处发酵至两倍大，放入蒸锅内蒸35～40分钟即可。

• 9、倒出切块，装盘。