“作为一名吃货,简直无时无刻不想再发掘美食,像我这样想吃还会做的美少女已经不多了,哈哈。
昨天妹妹说想吃pizza,可是我不喜欢吃,于是综合一下,就做了一道这样的薄饼,还不需要用到烤箱,简直方便极了。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
培根蘑菇薯片薄饼的做法步骤
1、紫洋葱、蘑菇及水牛芝士切片;培根切丁;
2、土豆洗净,切薄片;
3、中火烧热锅,加少许油,将土豆片铺在锅中;
4、撒上马苏里拉芝士碎,盖上锅盖煮至芝士融化;
5、打开锅盖,均匀的抹上番茄酱,加上紫洋葱、蘑菇及培根;
6、放上水牛芝士片,在中间打入鸡蛋;
7、盖上锅盖5分钟,至水牛芝士融化及鸡蛋煮熟;
8、装盘,撒上欧芹碎及黑胡椒,即成。
小窍门
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