日式香浓炼乳面包的做法 人气爆棚滴【日式香浓炼乳面包】 日式香浓炼乳面包怎么做

“【日式香浓炼乳面包】
日本、台湾超人气包包

这层层叠叠的美貌造型
那香浓绵密的美味口感
都诱惑着你迫不急待滴与卿相约
。。。。。。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

日式香浓炼乳面包的做法步骤

• 1、除黄油外的所有面团材料放入面包机桶内，和面程序20分钟

• 2、程序结束后加入黄油再启动一个和面程序20分钟

• 3、揉至完全阶段，放在面包桶内发酵，至面团两倍大

• 4、发好后的面团取出排气，擀成长方形

• 5、切成四等份，切成四个长条

• 6、做炼乳酱，将涂抹材料里的20克黄油溶化后加入20克炼乳一起拌匀

• 7、每条都涂抹上炼乳酱（不要全部涂完，要留一点等下涂表面）

• 8、然后叠罗汉那样一份叠一份的叠起来

• 9、再用括板平均切成8小份

• 10、将8寸烟囱模内抹薄薄一层黄油，将8等份小面团竖起来垂直贴着烟囱排入模具内

• 11、盖上保鲜膜

• 12、继续发酵至两倍大

• 13、烤箱预热185°，面包表面涂上炼乳酱

• 14、表面撒少许蓝莓干

• 15、面包放入预热好的烤箱肉。温度调至180°，中下层烤30分钟(看上色情况调整烤制时间)。烤好后取出稍微放置一会了就可以脱模了，然后用保鲜袋装好保存

• 16、要吃的时候筛薄薄一层糖粉就好啦

• 17、一片一片面用手撕着吃，好吃得根本停不下来。。。