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1、玉米切粒,牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制一会备用。
2、玉米入锅煮至八成熟。
3、捞出沥干水分备用。
4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入牛肉煸炒片刻。
5、倒入玉米一起煸炒几下。
6、加入一勺盐。
7、煸炒几下出锅。
8、盛入盘中,午餐开吃!
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