>
1、茄子切片。
2、锅里水烧开倒入茄片煮五分钟茄片软了捞起待用。
3、肉末加盐,鸡精,少许淀粉拌匀。
4、鸡蛋打蛋糊
5、两片茄子中间夾饀料。
6、茄子合扑上干生粉。
7、茄子合子蛋液掛浆沾满油炸粉下油鍋炸至两面金黄装盘。
图文推荐