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1、把火腿肠从中间分开,不要切到底,尾部留1厘米左右,这样是一根火腿一个心。
2、如果一根火腿想做两个心,那把火腿纵向从中间劈开,用半根火腿再切。
3、起锅放少量油,小火把火腿肠加热。
4、加热后火腿肠会变软,然后围成心形,用牙签固定。
5、打入鸡蛋煎熟,熟后拔掉牙签。
6、装盘,配上牛奶。
7、可以摆上文字,或者水果。
围形状时动作要轻柔
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