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降血压菜

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对于高血压患者而言,选择一款好的降血压菜是非常有必要的,可以帮助自己调理身体,那么,有哪些菜有降低血压的功效呢,我们可以看看下面这篇文章是怎么介绍的,千万要重视血压问题哟,搞不好会导致身体健康受到损害呢。

降血压菜

降血压菜

一、凉拌海带丝

食材:干海带,大葱,盐,糖,醋,香油,蒜汁,辣椒油

做法:

1.干海带泡发洗净切丝,大葱切丝。

2.加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀,加点辣椒油味道更赞,冷藏后食用口感更好!

二、蒜泥菠菜

食材:菠菜,蒜,生抽,麻油

做法:

1.菠菜洗净,切成两段,蒜剁碎。

2.煮锅加水烧开,先放入菠菜根部稍烫3分钟左右。

3.再放菠菜叶子焯烫断生后捞出,冲洗干净,挤去水分装盘。

4.放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。

降血压菜 第2张

三、西芹腰果

食材:鸡胸肉,淀粉(团粉),老抽,黄油,生腰果,姜丝,蒜白,泡椒,丁芹菜,鸡精,十三香粉,料酒(黄酒),葱花

做法:

1.鸡胸肉切丁,用淀粉、老抽抓匀腌一会。入油锅滑至六成熟捞出沥油。

2.锅放少许油,烧至八成热,将生腰果放入,转中火,炸至金黄捞出沥干油分。

3.锅坐油,爆香姜丝、蒜白、泡椒炒香,下鸡丁芹菜、盐、生抽、老抽翻炒,加入腰果、调入鸡精、十三香粉,料酒,撒葱花拌匀即可。

四、洋葱炒蛋

食材:洋葱一个,鸡蛋两个,调料,料酒1茶匙,生抽1汤匙

做法:

1.准备洋葱和鸡蛋

2.洋葱切丝,鸡蛋加入料酒打散

3.锅中放油,油热后,倒入鸡蛋滑散取出

4.再放入洋葱

5.加入少许生抽翻炒均匀后,倒入炒好的鸡蛋

6.翻炒均匀即可出锅。

五、苦瓜排骨汤

食材:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐

做法:

1.将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。

2.锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。

3.锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐即可。

六、鲫鱼木耳汤

食材:草鱼头1个,水发木耳50克,油菜50克,冬瓜100克,熟猪油100克,精盐,白糖,胡椒粉,料酒,葱段,姜片,花生油各适量

做法:

1.将鱼头刮净鳞,去鳃片,洗净,在颈肉两面划两刀,放入盆内,抹上精盐。

2.冬瓜切片,油菜片成薄片,木耳择洗干净。

3.炒锅上火,倒油少许滑锅,放入猪油100克,把鱼头沿锅边放入,煎至两面呈黄色时,烹入料酒,加盖略焖,加白糖、精盐、葱段、姜片、清水,用旺火烧沸,盖上锅盖,用小火炖20分钟,待鱼眼凸起,鱼皮起皱,汤汁呈乳白色而浓稠时,放入冬瓜、木耳、油菜、加入味精、胡椒粉,烧沸出锅装盘即可。

降血压菜 第3张

降血压菜有凉拌海带丝,蒜泥菠菜,西芹腰果,洋葱炒蛋,苦瓜排骨汤,鲫鱼木耳汤,这些美食都是比较好吃的,所以是大家都愿意吃的,不但可以降低血压,还可以补充身体的营养成分呢,是非常不错的美食哟,可以选择性搭配吃。