有一些女性朋友因为身体本身比较虚弱，会出现贫血的情况，去医院看病之后也没有什么实际效果，其实，贫血是需要依靠日常的饮食来调理的，很多食物是可以缓解贫血症状的。那么，大家知道严重贫血吃什么补血吗？下面，就让我们来看一下吧。
严重贫血吃什么补血
1、烤牡蛎，保健皮肤
材料：鲜牡蛎250克。
做法：先将牡蛎洗净，用黄酒、食盐、葱姜腌泡半小时后，取出，人火上烤熟就可以了。可以佐餐食用。
功效：牡蛎含有蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素锌、铜、碘、硒等营养物质，对于滋补身体有很好的保健作用，对于皮肤保养有很好的疗效。
2、煨炖猪皮，养阴清热
材料：猪皮500克，黄酒、大蒜、生姜、酱油、食盐皆适量。
做法：先将猪皮去毛、洗净，切成长条，放人锅内。接着，加适量清水、葱、姜、黄酒，以小火煨炖肉皮将熟时加食盐、酱油。直至肉皮熟烂，汁液粘稠时即可停火，倒人碗内，冷藏备用，在佐餐用。
功效：猪皮胶原组织经过熬炼，水解成明胶，易被人体吸收，可以增加皮肤弹性，还可以延缓皮肤衰老。
3、山药青笋炒鸡肝，改善皮肤色泽
材料：山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉
做法：先将山药、青笋去皮、洗净，切成条。接着，鸡肝用清水洗净，切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。然后，在锅内放入一些食用油，加适量的高汤，调味后下入全部原料，翻炒数下，勾芡后就可以食用。
功效：山药可以健脾益肾、补精益气。鸡肝有助于雌激素的合成，还可以补血的。青笋富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用，就可以调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。
4、猪里脊粥，滋养阴血
材料：猪里脊、粳米各50克，花椒、食盐、茴香、香油皆适量。
做法：先将里脊肉洗净，剁成肉末，入食盐、花椒、茴香、香油调拌。接着，将粳米煮粥，粥将成时放入上述原料，再煮至肉熟米烂，每日2次。
功效;猪里脊含蛋白质约20%，并富含B族维生素和铁等。粳米可以健脾益气;花椒、茴香可以调味，还可以温中补虚。全方可以滋养阴血，补中益气，常服具有收肌肤滑润光泽的功效。
5、常食花粉，可以远离皱纹
花粉可以防止皮肤色素沉着、皮肤粗糙、皱纹出现以及皮肤过敏、雀斑、粉刺、黑斑等方面。这是因为花粉含有较多的肌肤美容所需的维生素，而维生素A对促进上皮细胞代谢和保持上皮细胞组织健康具有特殊的生理作用，维生素B可使皮肤的新陈代谢增强，维生素C可以增强皮肤弹性，维生素E具有防止皮肤衰老和避免过早出现皱纹的功效。
看了上文的介绍，相信大家对严重贫血吃什么补血的问题有了一定的了解了吧。海鲜、猪肉、鸭血、猪血都有比较好的补血效果，贫血的朋友可以多吃一些海鲜，像生蚝、蛤蜊等，同时，猪肉都是很好的补血食物，贫血的朋友记得多吃些吧。
