花椒辣椒油的做法|花椒辣椒油怎么做

“不管是热菜凉菜。有时加点辣椒油，就是能醒神醒胃，今天又做了些花椒辣椒油。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花椒辣椒油的做法步骤

• 1、将辣椒干用打磨机打碎。

• 2、将花椒用打磨机打碎。

• 3、锅放菜油，温火。

• 4、倒入花椒、辣椒碎。

• 5、再加小半碗瓶装辣椒油，搅拌均匀，再稍升油温，油热即可，不要太高温，怕粉末容易变焦。

• 6、然后放凉入瓶。