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1、生菜洗净后,切去底端硬的部分。
2、手撕生菜成片,用温水浸泡后沥水备用。
3、不粘锅里加油,锅热后放入鲑鱼,撒上盐,两面煎至焦香。
4、将撕好的生菜铺于盘内。
5、手撕奶酪成小块,放在生菜上。
6、放入刚煎好的鲑鱼。
7、浇上芝麻沙拉酱即可。
8、成品
9、小布里欧奶酪,奶香浓郁、醇厚,非常好吃。超市和淘宝都有卖的。
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