“
咸蛋黄芝麻酱拌豇豆,爽脆的豇豆裹上浓香的酱汁,再配上咸鸭蛋沙沙的口感,别提有多美味了。”
食材明细
- 麻香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
咸蛋黄芝麻酱拌豇豆的做法步骤
1、豇豆300克,鸭蛋1个,大蒜4瓣,红甜椒1块,芝麻酱2勺。
2、豇豆择洗干净。
3、焯水3分钟,必须熟透。
4、捞出来过凉。
5、控干切段。
6、咸鸭蛋去皮碾碎。
7、芝麻酱加点凉白开解开。
8、蒜和甜椒切碎,准备好所有食材。
9、把所有食材放一起,加1勺白糖,1勺香醋,1勺酱油,1勺香油。
10、搅拌均匀就可以啦。