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1、东北大拉皮开袋后放入清水盆里。
2、锅内放水烧开,放入拉皮烫一下。
3、透明状即可。
4、过凉,改刀切断。
5、黄瓜洗净。
6、拍散。
7、切成小块儿。
8、蒜末备好。
9、胡萝卜切成薄片也提前烫一下,所有食材一起放入盆里。
10、芝麻酱放少许清水,香醋调开,加少许盐调味。
11、浇在食材上面。
12、拌匀即可食用。
13、成品图!
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