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1、成品图。
2、适量油麦菜洗干净备用。
3、油麦菜冷水下锅,焯断生,捞出过凉水,攥出多余水分备用。
4、料汁,加入适量盐,麻酱,辣椒油,蒜油,少许清水,搅拌均匀即可。
5、油麦菜切段,淋入料汁,即可食用。
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